Una verdadera multitud se dio cita este sábado en el Camping Municipal de Sumampa para participar de la décima edición del Festival del Asado con Cuero y Locro Criollo, que se consolida como una de las celebraciones patrias más convocantes del sur santiagueño. Más de 40 mil personas disfrutaron de la tradicional gastronomía criolla, espectáculos folclóricos y actividades familiares en una jornada que ya es parte del calendario cultural nacional.

El evento, organizado por la Municipalidad de Sumampa con el respaldo del Gobierno de la Provincia, reunió a vecinos de toda la región, turistas de diferentes puntos del país y autoridades provinciales.

El intendente Fernando Bernasconi destacó la trascendencia de esta fiesta popular: “Estamos muy contentos, festejando el Día de la Patria resaltando nuestras raíces y costumbres. La gente nos acompaña cada vez más, y eso nos motiva a seguir creciendo”.

Por su parte, el ministro de Producción, Miguel Mandrile, quien participó del evento en representación del gobernador Gerardo Zamora, subrayó el valor turístico del festival: “Este festival tiene profundas raíces santiagueñas y fomenta el turismo, una herramienta clave para el desarrollo de la provincia. Es emocionante ver cómo Sumampa se convierte en un verdadero punto de encuentro”.

También se expresó Marcelo Bernasconi, coordinador del festival, quien celebró la evolución del evento: “Esto ya pasó de ser un evento provincial a uno nacional. Viene gente del norte, del sur, de distintos puntos del país. Estamos orgullosos de que Sumampa brille cada 25 de mayo”.

Durante la jornada, el público pudo disfrutar de una variada oferta gastronómica con el asado con cuero y el locro como estrellas principales, además de ferias artesanales, espectáculos musicales, carreras de burros y numerosas actividades pensadas para toda la familia. Todo ello se desarrolló en las cinco hectáreas del predio municipal.

Con una edición récord, Sumampa ratificó su lugar como epicentro del sentimiento patriótico en el interior santiagueño, reafirmando que las tradiciones no solo se mantienen vivas, sino que se celebran con más fuerza que nunca.